Gemahlene, entfettete Walnüsse ergeben dieses helle Mehl mit mildem Nussaroma. Es bringt Protein ins Gebäck und hält Kohlenhydrate niedrig. Für Muskelaufbau, für die Diät und für Low-Carb sowie Paleo geeignet.
Kuchen, Kekse, Muffins, Pfannkuchen und Brot bekommen Saftigkeit und Nussnote. Pur wird es kompakt, darum anteilig mit anderem Mehl mischen – zum Start etwa 20 bis 30 Prozent ersetzen. Auch zum Andicken von Soßen und Suppen lässt sich das Mehl nutzen.
Ohne Gluten, Laktose und GVO, aus 100 % Walnuss. Sorte natur ohne Zusätze, Menge 500 g im Beutel. Bei Nussallergie nicht geeignet, Rezepte für Zöliakie nach Kontamination prüfen.
aus entfetteten gemahlenen Walnüssen
hoher Proteingehalt für Muskeln und Knochen
mild-nussiges Aroma für süß und herzhaft
passt zu Low-Carb und Paleo
Zutat: entfettete gemahlene Walnüsse
Inhalt: 500 g
Verwendung: Backen, Pfannkuchen, Andicken
Packungsinhalt: 1 Beutel mit 500 g
Ernährungsform: glutenfrei, laktosefrei, ohne GVO, für Low-Carb und Paleo
Verkäufer: Athletenprotein
Nein, besser nur einen Teil ersetzen, da Gebäck sonst fest wird und mehr Flüssigkeit braucht.
Trocken, kühl und gut verschlossen lagern und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
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