Dieses Meersalz stammt aus der südlichen Bretagne und bleibt unraffiniert. Fein gemahlen, fällt es grau aus und würzt milder als klassisches Tafelsalz. Du nutzt es direkt aus dem Streuer.
Zum Kochen dosierst du sparsamer, weil das Aroma natürlicher wirkt. Sein Stärkenbereich liegt beim Finish: eine Prise auf Fleisch, Fisch, Suppe oder Ofengemüse kurz vor dem Servieren. Salzmühle brauchst du nicht.
Durch Verdunstung von Meerwasser gewonnen, behält es seine komplexe Zusammensetzung und graue Farbe. Die wiederverschließbare 500-g-Packung hält das Salz trocken und frisch. Für Sportlerküche praktisch, wenn Elektrolyte und Geschmack beim Essen zählen.
Unraffiniert aus der Bretagne für vollen Geschmack
Fein gemahlen, sofort streufertig
Milder als Tafelsalz für Finish
Wiederverschließbare 500-g-Packung
Inhalt: 500 g
Mahlung: fein gemahlen
Herkunft: südliche Bretagne, Frankreich
Verwendung: für Kochen und Finish von Fleisch, Fisch, Suppen
Eigenschaft: unraffiniert, graue Farbe, milder Geschmack
Verkäufer: Athletenprotein
Nein, fein gemahlen passt es direkt in den Streuer.
Es ist unraffiniert, grau und schmeckt milder und vielschichtiger.
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