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GymBeam Bio Ghee entsteht durch Klären von Butter. Wasser und Milcheiweiß sind entfernt. Übrig bleibt reines Butterfett mit vollem Buttergeschmack. Der Aktionspreis liegt bei 13,38 € statt 16,95 €.
Der Rauchpunkt liegt bei circa 250 °C. Ghee brennt beim scharfen Anbraten kaum an. Fleisch, Fisch, Gemüse, Rührei und Pfannkuchen gelingen sicher. Auch Frittieren und Sautieren klappt stabil.
Das Butterschmalz ist laktosefrei und kaseinfrei. Es passt bei Verzicht auf Laktose oder Kuhmilcheiweiß. Die Dose braucht keine Kühlung und hält bei Zimmertemperatur.
Suppen, Saucen und Brei erhalten runde Butternote. Auf frischem Brot oder Gebäck schmilzt es direkt. Mit Honig verrührt entsteht ein schneller süßer Aufstrich.
250 °C Rauchpunkt für scharfes Braten
laktosefrei und kaseinfrei für empfindliche Küche
ohne Kühlung lagerfähig
Bio-Qualität mit Buttergeschmack
Sorte: Bio Ghee / Butterschmalz
Inhalt: 500 g
Eignung: laktosefrei, kaseinfrei, Bio
Lagerung: bei Zimmertemperatur, ohne Kühlung
Rauchpunkt: ca. 250 °C
Verwendung: Kochen, Backen, Braten, Aufstrich
Packungsinhalt: 1 x Glas mit 500 g
Verkäufer: Athletenprotein
Nein, es bleibt bei Zimmertemperatur stabil. Nach Anbruch trocken lagern.
Ja, durch das Klären ist es laktosefrei und kaseinfrei.
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