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GymBeam BIO Madagaskar Vanilleschote Gewürz naturrein
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Food

GymBeam BIO Madagaskar Vanilleschote Gewürz naturrein

4.5 (2)
4,30 €

Ganze BIO-Schote der Vanilla planifolia aus Madagaskar. Intensiv süßes Aroma mit viel Mark für Eis, Pudding und Heißgetränke.


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Kategorien : Food

SKU : ATH-FOO-2075

Beschreibung

Echte Bourbon-Vanille: Die Schote stammt vom Flachblättrigen Vanillebaum aus Madagaskar und enthält dichtes, feuchtes Mark. Aufgeschnitten verströmt sie tiefes, leicht süßes Aroma ohne Zusatzstoffe.

Wofür die Schote taugt

Ausgekratzter Vanillekaviar trägt Eis, Pudding, Creme, Joghurt, Porridge und Kuchenteig. In Milch oder Sahne aufgekocht zieht das Aroma in Getränke wie Kakao und Kaffee. Auch herzhaft funktioniert ein Stück Schote in Soße zu Fisch oder hellem Fleisch.

Mark lösen und Schote weiter nutzen

Der Länge nach aufschlitzen und das Mark mit dem Messerrücken herausziehen. Die leere Schote nicht wegwerfen: in Zucker stecken für Vanillezucker oder in Milch mitkochen. Trocken, dunkel und luftdicht lagern, damit sie geschmeidig bleibt.

Merkmale
  • Ganze Schote mit hohem Anteil an Vanillesamen

  • BIO-Qualität ohne synthetische Dünger und Pestizide

  • Reines Aroma für Dessert, Eis und Kakao

  • Ausgekratzte Schote für Zucker oder Milch weiter nutzbar

  • Aroma: intensiv, reich, leicht süß

  • Pflanze: Vanilla planifolia

  • Herkunft: Madagaskar

  • Qualität: BIO, ohne Zusatzstoffe

  • Verwendung: Dessert, Eis, Pudding, Getränke, Soßen

  • Verkäufer: Athletenprotein

Häufig gestellte Fragen
Wie erkenne ich eine frische Schote?

Sie ist dunkel, weich-biegsam und ölig glänzend. Trockene, brüchige Schoten haben weniger Aroma.

Reicht eine Schote für einen Kuchen?

Ja, das Mark einer Schote aromatisiert Teig, Creme oder einen Liter Milch deutlich.

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Kundenbewertungen
2
5.0
v*d
Verifiziert

Mega aromatisch, das Mark hat bei mir für zwei Desserts gereicht.

4.0
j****t

Riecht toll schon beim Aufmachen, im Pudding sehr fein.

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